2021年04月19日

来月は頑張ろう!

おはようございます。もんなたかしです。

 来月の今日は「シュークリームの日」だそうです。
やっとうまくまではいきませんが普通に焼き上がるまで上達をしました。
幾度となくチャレンジをしてきましたが膨らんで「よしよし!」と思いきや
ぺったんこにしぼんでしまい何度悔し思いをしたか分かりません。
 劇的に変化をしたのはつい最近のこと
分量 作業手順 道具は全て一緒???
何かが違うんですね ん〜 あれが ん〜これが少し前回と違うのか?の繰り返し
かと言って次回又うまくいくかは疑問が残りますが近い将来またチャレンジで
来月のシュークリームには何とか絶品のお菓子にチャレンジです。
byたかし
posted by 社長 at 06:30| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記