2020年04月09日

不安の中

こんばんは もんなたかしです。

 まもなく夕刻の時間となります。
昨夜はマイミニファームでとれた山菜づくしが夕食を飾りました。
飾るとは少し大げさでしたね〜 時ととしてはタラの芽が定番
そして少し早稲のウドもづくめ天ぷらにしてみました。
 ウドはまだまだ少量ですがタラの芽は一斉に大きくなりだすため
知人 兄弟におすそ分けの日々が続きます。
昨日は天ぷらの他にタラの芽の肉巻きソテーイが珍しさもあり
そこそこの美味でした。春はもう始まっているのですよね〜
byたかし

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posted by 社長 at 17:21| Comment(2) | TrackBack(0) | 日記